肛管直肠瘘主要侵犯肛管，很少涉及直肠，故常被称为肛瘘，是指肛门周围的肉芽肿性管道，由内口、瘘管、外口三部分组成。内口常位于直肠下部或肛管，多为一个；外口在肛周皮肤上，可为一个或多个，经久不愈或间歇性反复发作，是常见的直肠肛管疾病之一，发病率仅次于痔，任何年龄都可发病，多见于青壮年男性，可能与男性的性激素靶器官之一的皮脂腺分泌旺盛有关。那么，肛瘘术后吃什么好，需要注意些什么？
肛瘘的发生往往与湿热有密切关系，所以油腻生湿热的食物应有所节制，同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应多食清淡并含有丰富维生素的食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。
经久不愈的肛瘘多属虚型，饮食上应食含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。另外，虚证防治食物还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。
肛瘘术后饮食注意事项有：
1。忌食一切辛辣刺激性食物，如酒、葱、大蒜、辣椒等；肛瘘术后饮食而应食含纤维素丰富的食物，如青菜、竹笋等。
2。忌鱼、虾、蟹等发物及油煎熏烤的食物。肛瘘术后饮食多食清淡易于消化的食物以及新鲜水果和新鲜蔬菜。