编者前言
倪海厦先生曾
经说过：人的
健康标准很简
单，就是能吃
能喝，能睡能
拉。可见通畅
规律的大便的
确是判断身体
健康的晴雨
表。了解大便
的正常生理，
明白便秘有助
于我们很好的
维护自身健
康。
俗生话说的好：“大便不通心事重重，大便一通浑身轻松”。一方面吃喝拉撒，是每个人的基本生存需要，另一方面大便的情况直接反映了脾胃和肠道的生理功能，可以说大便是人体重要的健康晴雨表。长期便秘，粪便久积于肠道，毒素反复吸收，不仅影响健康，严重的更可导致肠癌等癌症疾病的发生。
下面让我们系统的帮你解读大便里的健康学问。
正常大便六标准
1、性状：条状软便不粘连
健康的大便多呈条状软便，在便池内不粘连，能浮在水面，水冲即净。糊状、没有干结成块的大便也属正常。食物蛋白质高时，大便会偏硬，近似黏土；碳水化合物高时，大便则偏软或成糊状。
2、颜色：黄
色或黄褐色
正常大便呈现黄色或黄褐色。摄入奶制品，大便多为淡黄色；吃较多绿色蔬菜时，大便会偏绿；吃肉较多，大便为棕黄色；吃猪血、猪肝，或服用某些中药时，大便发黑。
3、气味：带有微臭
由于细菌分解产生的粪臭素等，正常大便是微臭的，爱吃肉的人气味会重一些，素食者味轻。如果臭得难以忍受，可能有健康问题。刺鼻酸味、烧焦味都可能由消化不良引起；腥味，则可能意味着消化道出血。
4、数量：一条便约g
健康大便多呈形如香蕉的条状，每条长度约10~15厘米，重量约克，每次排2~3条。排便量可因食量、食物种类等发生改变，如膳食纤维摄入较多，排便量会增加。
5、次数与习惯：每日一次，晨起排便最佳
排便次数和习惯因人而异，每日一次、晨起排便者居多。一般而言，无排便困难及其他不适，1~3天排便一次不算便秘，一天排便不超过3次不算腹泻。
排便感觉：5分钟内排出，无残留便意。能在1~2分钟内自然、通畅地排出，整个时间不超过5分钟，便后觉得轻松，没有残留便意，就是正常“畅便”。
四种颜色别忽视
1、黑色：乌黑色糊状、表面有光泽的大便常被称为柏油样便
在没有吃特殊的食物及药物的提前下，大便黑可能是上消化道出血的特征表现之一，而消化道溃疡、食管癌、胃癌是常见的原因。下消化道少量出血量时，也可能排黑便。
2、红色：血便多因下消化道（空肠、回肠、直肠、结肠）出血所致
如大便混合血液，且有沟槽，应检查是否患结肠癌等病。若鲜血只附在大便表面，则患痔疮、肛裂的可能性较大。
3、灰白色：胆汁进入肠道的通道被阻，缺乏胆汁，大便呈灰白陶土样
胆结石、胆管癌、胰头癌、肝癌等病,都可能导致这一改变。
4、绿色：若没吃大量绿色蔬菜，可能患有消化不良、肠道功能失调等病
如绿色大便中混有大量黏液，则为急性肠炎。
异常大便有五类
1、硬邦邦型
俗称“羊粪球”，小颗、偏硬。患有肠道运动功能障碍或便秘的人，大便堆积在肠道中，水分被吸收，导致大便变硬。喝水少也可能导致大便发硬。这类人在有便意时不要憋着，多喝水、多吃富含纤维素的食物和蔬菜，促进肠道蠕动。
2、黏稠型
像泥巴一样，接近腹泻。这可能是由于肠蠕动过快，来不及吸收食物中的水分所致。如伴有腹部不适，可能是肠易激综合征，要调理饮食，放松心态。如伴有便常规异常，多见于慢性肠道炎症，要及时就医，避免刺激性食物。如带鲜红色，则可能患急性出血性坏死性肠炎，多发于中老年人。
3、水样型
常伴随突发便意，气味或恶臭、或无味，原因多是压力大、暴饮暴食、食物中毒等，要注意保暖，多吃易吸收的食物，如粥、面、蔬菜等，避免高脂肪或高蛋白饮食。大便不成形持续一周以上，可能预示器质性病变。
4、软硬掺杂型
块状和液状便交替出现，无特定颜色，多由“肠易激综合征”引起，多因压力大、生活不规律，导致机体疲惫状态，令大便形态不稳定，应消除压力、放松身心、均衡饮食，维持肠道环境的稳定。
5、细长型
较细的条索状，甚至细如面条，好发于为减肥节食、腹肌无力的女性，也可由肛门狭窄或直肠肿瘤挤压所致。建议多吃海带、木耳、香菇、豆腐等易吸收水分的食物及酸奶等发酵食品，促进肠道活性。40岁以上的人若长期如此，应尽早就医，排除肿瘤可能。
防治便秘六诀窍
1、规律排
便时间
对大多数人来说，最容易产生便意的时间是晨起后的30分钟内。（辰时5点到7点大肠经值班）这个时期是结肠的活跃时刻。一天中结肠活跃期有早晨起床后、进餐后，应该在结肠活跃期及时排便。要养成定时排便的习惯，就算没有便意也要定时去蹲一蹲，时间长了就会定时出现便意了。形成的排便规律不能轻易地改变。另外值得注意的就是一次排便时间不宜过长，一般以5分钟内为宜，长时间的排便会造成肛门局部充血，易患痔疮。
2、随意而
为，专心出
恭
随“意”而为，就是有便意时，就要立即去排便，不能忽视便意。如果经常忽视便意或强忍不便，粪便在肠道滞留时间过久，大便干燥，从而引起或加重便秘。排便时要专心致志，心无杂念，有些人在排便时喜欢做点其他事，如看看报纸或书、发发短信聊聊天，甚至打游戏等，殊不知这会促进或加重便秘。因为排便行为是一个神经反射的过程，而以上的行为分散了排便时的注意力，干扰了这一反射活动，使肠子蠕动不协调，增加了排便时间，甚至抑制了便意，时间久了，肛门、直肠对粪块的刺激反应就会减弱，造成或加重便秘。
3、改变长
期久坐的习
惯
长期坐办公室的人和长途司机等人群，由于长时间坐着工作，活动量少，胃肠蠕动也变得相对缓慢。另外，由于坐的时间比较长，盆腔以及直肠黏膜容易充血而容易引发痔疮、肛痿、肛裂等肛门直肠疾病，而患肛门直肠疾病的病人有一个共同的特点：害怕排便，对排便的恐惧常常就是发生便秘的前奏。适量的运动可以改善身体机能，有助于消化道的蠕动，促进大便的移动，从而增强便意和排便的顺畅度。
4、舌尖上
的选择
自从“舌尖栏目”风靡祖国大地，吃货们每日不停的需找美食。在这里要严重的提醒大家喽！
食物不要过于精细，更不能偏食，增加膳食中的纤维素含量，如多食用糙米、玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉等杂粮;蔬菜(萝卜、芹菜、韭菜、四季豆、薯类和裙带菜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、核桃、梨等)。
少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品;忌烟酒。
建议每天食用有防治便秘作用的小米蔬菜粥，熬出米油，不仅能够健脾胃温肾气，重要是能助大便成型，顺利排出。